常見的廚房設計形式有哪幾種？
一．一字型：
所有柜面呈一直線并排，通常用在小面積家庭或狹長形廚房。其優點是動線單純，只要左右移動便能作業，機能一般依照水槽、臺面、灶具等順序安排。
二．兩列式：
兩列式是面對面的臺面設計，適合需要較長工作臺面的家庭，一列臺面可設計成便餐臺面，甚至取代空間隔間。
三．Ｕ型：
是將水槽、冰箱、灶臺分三面設計，所需空間比其它形式多，中央動線不會受到干擾。
四．Ｌ型：
將廚具設計成有轉角的外型，作業動線較短適合各式開放或非開放空間，半圓形臺面可作操作臺又可作就餐用。
五．海島型：
是將廚房間的某部分設備宛如島嶼般隔開。島式廚臺可以設置任何功能，配膳、烹煮皆宜。
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理想廚房設計應該考慮以下幾點
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