好家指南：教你怎么選購消毒柜
雖說食具消毒柜還不能像排煙機、烤箱灶那樣跨入廚房必備家電的行列，但已有越來越多的家庭將之列入了購買計劃。面對市場上眾多品牌、眾多型號的食具消毒柜，該怎樣選擇呢?
低溫臭氧型消毒柜是明智的選擇
目前市場上常見的消毒柜基本上分為三大類：低溫型臭氧消毒柜、紅外線高溫消毒柜和高低溫雙門消毒柜。其中，臭氧型食具消毒柜最適合一般家庭選用。因為，采用紅外線加熱的高溫消毒柜只適用于能承受150℃高溫的耐熱餐具，如陶瓷碗盤等，但如果用來為塑料餐具和漆木制品消毒，則會產生災難性后果;而一般的雙門消毒柜，由于低溫臭氧消毒室空間過小，消毒效果不會很理想。而且，低溫型臭氧消毒柜除具有為各種餐具消毒的本領外，可以兼作瓜果保鮮室，因為臭氧能使蔬菜、水果長保鮮香。
容積、品牌和性能應綜合考慮
對于有心購買消毒柜這種“奢侈品”的人來說，價格一般不會成為左右購買的主要因素，適用性和品質才是真正需要把關的。
作為日常家用的消毒碗柜，功率不宜過大，600W是比較適宜的數值。容積方面，三口之家，選擇50L—60L的消毒柜一般就夠用了；4口人以上的家庭，可選擇60L—80L消毒柜。
另外，作為電器產品，安全性也是左右購買的一大要素。當你看中了一款消毒柜后，付款前不妨對其安全性能做一些簡單測試。
消毒柜性能自測法
檢查電源部件
功率開關按鈕應靈活可靠，通斷電源反應迅速，指示燈亮、滅正常;電源線連接處牢固無松動，絕緣層無破損，連接器插拔松緊適度。
功能檢測
接通電源，各金屬部件不得有漏電現象。臭氧型消毒柜通電后應聽到高壓放電的噼啪聲或看到臭氧離子發生器放射藍光;紅外線型消毒柜通電后應迅速升溫，一般4分鐘左右應達到40℃—50℃。
密封性測試
密封良好的消毒柜才能保證臭氧濃度或消毒室溫度，以達到消毒的功效。取一張小薄硬紙片，如果能輕易插入消毒柜門縫中，則證明柜門密封不嚴。
