建材選購知識：廚房燈具選擇

  廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。
　　一般來說，開放式廚房的櫥柜，無論是一字形、L形還是U形櫥柜，光源多采用天花板嵌入式射燈形式，數目6~10個不等。盡量不使用吸頂燈，因為它不聚光，只有散光，所以不宜在廚房中安裝。光源盡量選擇偏暖光，這樣的光線很美觀。

　　廚房的燈光色度要適中，以采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳，這不單能使菜肴發揮吸引食欲的色彩，也有助于主婦在洗滌時有較高的辨別力。

　　燈具造型以功能性為主，使用大方，且打掃清潔方便。燈具材料應選不會氧化生銹的或具有較好表面保護層的。

　　燈光的方向應盡量從前方投射，以免產生陰影妨礙工作，尤其是選擇射燈作為照明燈具的時候。最好在廚盆或切菜案上方裝個燈，否則晚上洗東西是背光的，視力差到了晚上就更糟了。在一些玻璃儲藏柜內可加裝投射燈，特別是內部儲放一些有色彩的餐具時，能達到很好的裝飾效果。

　　環境方面，廚房吊頂不要用暗色，千萬別用昏暗的磨砂燈。暗色的背景加上磨砂燈，廚房照明將型同虛設。

　　總而言之，廚房是做飯的場所，盡量不要把它打扮得過于花哨，最好還是選擇本身自帶燈的櫥柜。從節能上考慮，不要安置太多的燈，另外安裝智能開關。