我國“廚電強國”的崛起之路

淺談：我國“廚電強國”的崛起之路

【好家網】由于中餐大火爆炒的烹飪習慣，中國廚電企業比全球任何一個國家的廚電企業面臨更大的挑戰，這反而成就了方太的專業。不可否認，中國企業更了解中國消費者的烹飪習慣，更懂得如何對付中國廚房的惡劣環境。

“家電行業十二五規劃”確定了“家電強國”的戰略目標，給家電業的發展做出了清晰的定位，或許將有望改變“中國制造”的尷尬現狀。但是，一個不爭的事實是，誰能擔當得起家電強國崛起的脊梁卻無人知曉。雖然這條“家電強國”崛起的道路充滿荊棘，但慶幸的是，以格力、方太為典型的企業已經在向世界級品牌邁進。

尷尬的“中國制造”

近年來，兩家公司的突飛猛進，震撼了全球消費者，一個是谷歌，另一個是Facebook。谷歌的成功在于不斷滿足消費需求，而Facebook的成功在于不斷的創造消費需求。一個是被動，一個是主動，當然主動出擊的選手獲益更多。在2010年《世界品牌500強》排行榜中，Facebook這家創立時間不足10年的企業，擊敗了所有的品牌，登上了榜首。

雖然Facebook不是家電企業，但是它的成功卻引發了家電行業對自身發展的一些思考。我們制造了全球超過1/3的家電產品，其中28種家電的產量居世界首位。我們用了30多年的時間，把中國打造成了世界家電大國，卻依然無法改變中國家電行業長期處于價值鏈末端的現實，“MADE INCHINA”依然是低端、廉價的代名詞。中國家電協會理事長姜風表示：中國家電的制造能力已經無可爭辯地成為“世界第一”，但是要打造屬于中國自己的“世界級的中國品牌”仍然任重道遠。

淺談：我國“家電強國”的崛起之路