好家推薦：家裝寶典之油煙機
1、面板材料
這是一個困擾了我很久的問題，到現在也還云里霧里。現在市場上的歐式煙機主要有兩種材料，一種是拉絲鋼的，簡稱“鋼歐”，一種是鋼化玻璃的，簡稱“玻璃歐”。玻璃歐的雖然尺寸跟鋼歐一樣，但由于玻璃比較通透，視覺上來說會顯得小很多、更適合小廚房。
除了這兩種材料以外，還有一些諸如噴漆的、噴強氧化鋁的、磨砂玻璃等等，都比較少見，據這些商家說這些材料具有好清洗不怕劃等諸多優點。但由于缺少比較，都只是一家之言，這里無法介紹。
2、集煙腔
就是煙機面向灶臺的部分，也就是直接接觸油煙的地方。看集煙腔首先要看它的深淺。一般來說越深越好，因為產生的風壓大，同樣功率能產生的吸力就更大。之所以一般認為中式煙機的吸力大于西式煙機也許主要就在于這個不同。另外看集煙腔還要看里面的接縫。不用說當然是接縫越少、越窄就越好。姑且相信油煙不會通過這些縫跑到內腔里去，光想想擦洗的便利程度就能理解了。現在很多煙機生產商都推出了所謂“一板成型”款式，指的就是集煙腔沒有接縫。據說是相當先進的工藝。當然價錢也就上去了。
3、進口風
進口風。就是煙機吸氣的那個大口子。主要是大小問題。有一種說法是大的好，吸得風量大，不過基本上現在各個品牌都是差不多。
4、油網
就是進風口下面帶孔德網狀錐體。一個是看孔德大小疏密。一般歐式煙機油網的孔都比較大，呈圓形或O型。這些銷售人員說孔大的好，有利于快速排風。有的則在里面再加一層比較細密的網，他們的銷售人員說這樣才能徹底吸附油煙，而且他們的網孔設計得很科學，不影響風力。個人覺得是各有利弊吧。二是看網的傾斜度。凡是提到這一點的都是油網傾斜度較大的銷售人員，他們會說這樣油才能在重力的作用下順利流入油杯，不會滴油漏油。單就這一點來說，本人還是比較傾向有細油網的，濾油干凈。
5、渦輪
就是進風口里一開機就瘋狂轉動的那個圓柱狀風輪。主要的差別在于材料，尤其是表面涂層。
6、電機
這是整個煙機的靈魂，一個煙機的吸力是否強勁，壽命是否長久，主要就在于它電機質量的好壞。大多數的品牌都是承諾電機質保終身的。只是這個“終身”到底是多久我還是不太清楚。除了有一個銷售人員跟我說這個“終身”是按照國家隊家電使用壽命的有關規定8-10年，其他人都跟我說“終身”就是你用多久保多久，直到你不愛用了為止。用他們的話來說就是“只有你淘汰它，沒有它淘汰你”。
剩下的就是一些比較細節的問題了，包括：燈是冷光燈還是一般的射燈。冷光燈是白的，開多久也不會燙，而一般的射燈是黃色的光線，不小心碰到會燙手；按鍵是機械的還是點觸式的，點觸式的技術含量比較高，但是按網上的說法還是機械的經久耐用；是否有延時功能，有延時功能的煙機在你做完飯后按一下延時鍵，它就會再運轉幾分鐘吸掉剩余油煙然后自動關機等等。
還有一些指標：噪音當然是越低越好，排風量越大越好，功率大的比較費電，但一般吸力也會比較大等等。
還有幾個問題無關質量但關系到安裝時是否需要額外的支出，煙管是否帶有防倒風裝置，煙機本身都會自帶一個，但通常不夠嚴密，有的品牌就在煙管上也裝一個，有的則需要在安裝時另外收費才給在煙管上裝，價格還不便宜，買的時候了解清楚，這樣安裝的時候就不會覺得自己被黑了； 自帶煙管的長度：就我所了解的，短的一米多，長的三米，如果你家煙機離煙道近就沒問題，比較遠的話就要做好心理準備；煙罩最多能加多長，一般固定在煙機上的那一截都夠不著天花板，除非你愿意讓它像中式煙機一樣露在外邊，否則安裝時都需要另外加一截，有的牌子不能免費延長，有的免費延長30CM，我見過美的的，1M以內都免費，不過一般廚房不太高的話30CM就夠了。
愿您能夠經過一番市場考察后購得自己喜歡的抽油煙機。
